08 juin 2006

Amour de saumon en papillotte

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 jolis pavés de saumon frais - une vingtaine de tomates cerises - une vingtaine de champignons de Paris frais - ail - persil - huile d'olive - citron - sel et poivre du moulin - 4 belles feuilles de papier alu Préparation : Couper les tomates cerises en deux. Emincer les champignons et les faire revenir au préalable… Mettre au centre de chaque feuille le pavé de saumon, rajouter les tomates et les champignons autour. Y mettre un peu de persil, un soupçon d'ail pressé, une... [Lire la suite]
Posté par Chris06460 à 20:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]